Fracciones de Taza, Cucharadas, Cucharaditas en la Calculadora Kitchen Calc
La calculadora kitchen calc utiliza de manera practica las fracciones mas utilizadas en las recetas de cocina y mismas que se adecuan a las técnicas de cocina aplicadas por los profesionales de las artes culinarias.
Los chefs en ocasiones prefieren cocinar con recetas que estan redactadas en peso, es decir, que indiquen los gramos, sin embargo, hay recetas que estan dadas en base a tazas, cucharadas, cucharaditas, ya que es mas facil cocinar con esos utensilios sin tener que estar pesando ingrediente por ingrediente. Dicho de otra manera el usar tazas, cucharadas o cucharaditas es mas practico, rapido y facil y no tenemos que esta utilizando basculas para pesar cada ingrediente. Este procedimiento es de gran ayuda para lo chefs cuando tienen que realizar postres.
Cucharada (tbsp – tablespoon) |
Cucharadita (tea spoon – tsp)
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Taza (Cup)
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1 TBSP ½ TBSP |
1 TSP
7/8 TSP ¾ TSP 5/8 TSP ½ TSP 3/8 TSP ¼ TSP 1/8 TSP
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1 CUP 7/8 CUP ¾ CUP 2/3 CUP ½ CUP 1/3 CUP ¼ CUP 1/8 CUP |
Nota: 1/3 TSP, 2/3 TSP, 1/8 TBSP, 1/4 TBSP,1/3 TBSP, 3/8 TBSP, 5/8 TBSP, 2/3 TBSP, 3/4
TBSP, 7/8 TBSP, 3/8 CUP and 5/8 CUP son fracciones que no están disponibles en la calculadora ya que no son frecuentemente utilizadas en la cocina